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Descubra la experiencia gastronómica completa en La Cueva de los Amigos. Desde empanadas crujientes y tacos caseros hasta fajitas chispeantes, burritos contundentes, mariscos frescos y platillos tradicionales mexicanos, nuestro menú lleva el auténtico sabor de México directo a su mesa.

Especiales de almuerzo
#1 Speedy González
Una enchilada y un taco duro o blando (de pollo o carne molida); servido con arroz o frijoles.
8,99
#2 Chile Relleno
Un chile poblano relleno de mozzarella sobre salsa roja; servido con arroz, frijoles y dos tortillas.
10,50
#3 Combo de Chile Relleno
Un taco duro, un chile poblano y arroz o frijoles.
10,50
#4 Burrito
Un burrito (de pollo o bistec); servido con arroz o frijoles y ensalada de guacamole.
9,99
#5 Quesadilla
Una quesadilla (pollo desmenuzado o carne molida); servida con arroz o frijoles y ensalada de guacamole.
9,99
#6 Almuerzo de fajitas
Fajitas de pollo o bistec con tomate, cebolla y pimientos verdes; servidas con arroz o frijoles, ensalada de guacamole y dos tortillas.
10,99
#7 Almuerzo de fajitas mixtas
Fajitas de pollo y bistec con tomate, cebolla y pimientos verdes; servidas con arroz o frijoles, ensalada de guacamole y dos tortillas.
10,99
#8 Almuerzo de fajitas tejanas
Fajitas de pollo, bistec y camarones con tomate, cebolla y pimientos verdes; servidas con arroz o frijoles, ensalada de guacamole y dos tortillas.
11,99
#9 ACP
Arroz cubierto con pollo a la parrilla cubierto con salsa de queso.
10,49
#10 Chimichanga
Burrito frito (carne molida o pollo desmenuzado) cubierto con salsa ranchera, salsa de queso, lechuga y guacamole de la casa; servido con arroz o frijoles.
10,99
#11 Burrito de lujo
Un burrito de carne molida o pollo desmenuzado con frijoles adentro; cubierto con salsa ranchera, salsa de queso, lechuga, tomate y crema agria; servido con arroz o frijoles.
10,99

Nachos
La Cueva Nachos
Bistec, pollo y chorizo sobre frijoles refritos; cubierto con salsa de queso y coronado con ensalada de guacamole.
14,99
Nachos de queso
Nachos cubiertos con salsa de queso.
7,99
Nachos de la casa
Pollo o bistec a la parrilla bañado en salsa de queso; cubierto con lechuga, guacamole y crema agria.
12,99
Nachos de lujo
Pollo desmenuzado o carne molida bañada en salsa de queso; cubierta con lechuga, tomates, mozzarella y crema agria.
11,99

Aperitivos
Pico de Gallo
Tomates frescos cortados en cubitos, cebolla, cilantro y jalapeños con limón y sal.
5,99
Guacamole fresco
Guacamole casero (precio de mercado).
Salsa de queso (SM)
Dip de queso tibio, pequeño.
5,99
Dip de queso (grande)
Dip de queso tibio, grande.
9,99
Dip de frijoles
Dip de frijoles refritos con queso derretido.
7,99
Salsa de chorizo
Dip de chorizo con queso.
9,99
Dip de espinacas
Dip cremoso de espinacas y queso.
9,99
Queso Texano
Dip de queso cargado con camarones, bistec y pollo a la parrilla.
10,99
Alas (10 piezas)
Alitas: BBQ, Suaves, Picantes o con Limón y Pimienta. Servidas con apio.
14,99

Burritos
Burrito
Burrito con carne de su elección, arroz, frijoles refritos y mozzarella.
11,99
Burrito especial Mi Cueva
Burrito con carne de su elección, arroz, frijoles refritos y mozzarella; envuelto en tocino.
14,00
Burrito hawaiano
Burrito con pollo o bistec, piña, arroz y frijoles refritos; bañado en salsa de queso con una rodaja de piña encima.
14,00
Burrito suizo
Burrito con carne de su elección, arroz, frijoles refritos y mozzarella; cubierto con salsa verde y dip de queso.
14,99
Burrito de California
Burrito con pollo, bistec o camarones a la parrilla, arroz, frijoles refritos y mozzarella; bañado en salsa de queso con ensalada de guacamole al lado.
15,99
Burrito mixto
Burrito con bistec y pollo, arroz, frijoles refritos y mozzarella.
14,99
Burrito de fajita
Burrito con pollo o bistec, arroz, frijoles refritos, mozzarella, pimientos verdes, cebolla y tomate; bañado en salsa de queso.
12,99
Especialidad en burritos
Burrito de lujo
Burrito con carne molida o pollo desmenuzado y mozzarella; cubierto con salsa ranchera, dip de queso, lechuga, tomate y crema agria. Servido con arroz o frijoles.
12,99
Burritos de filete de queso (2)
Dos burritos de bistec bañados en salsa de queso; servidos con arroz y frijoles refritos.
15,49
Burrito tejano
Burrito de pollo, bistec y camarones a la parrilla con cebolla, pimientos verdes y tomates; bañado en salsa de queso. Servido con arroz o frijoles.
15,99
Burrito Chiqueado (2)
Dos burritos con pastor, carnitas o cochinita; bañados en salsa de queso y pico de gallo. Servidos con arroz o frijoles.
14,99
Burrito Roqueta (2)
Dos burritos de pollo a la parrilla cubiertos con salsa de queso; servidos con arroz, frijoles refritos y pico de gallo.
14,99
Chimichanga
Burrito frito crujiente con carne molida o pollo deshebrado; cubierto con salsa ranchera y dip de queso, con lechuga y guacamole. Servido con arroz o frijoles.
14,99
Burritos - A la carta
#12 Burrito Chiqueado
Un burrito con pastor, carnitas o cochinita; bañado en salsa de queso y pico de gallo. Servido con arroz o frijoles.
10,99
#13 Burrito Roqueta
Un burrito de pollo a la parrilla con arroz o frijoles y pico de gallo; bañado en salsa de queso.
10,99
#14 Burrito de filete de queso
Un burrito de bistec con arroz o frijoles; bañado en salsa de queso.
10,99
#15 Pollo Fundido
Burrito de pollo desmenuzado frito con arroz, ensalada y crema agria; cubierto con salsa de queso.
10,99
#16 Choripollo
Pollo a la parrilla y chorizo en salsa de queso; servido con arroz o frijoles y dos tortillas.
11,99
#17 Huevos al Gusto
Huevos revueltos con chorizo o jamón; servidos con arroz o frijoles y dos tortillas.
10,99

Fajitas
Fajitas
Pollo o bistec con cebolla, pimientos verdes y tomate; servido con arroz, frijoles y ensalada de guacamole.
S por 1
15,99 US$
L por 2
27,99 US$
Fajitas mixtas
Pollo y bistec con cebolla, pimientos verdes y tomate; servido con arroz, frijoles y ensalada de guacamole.
S por 1
17,00 US$
L por 2
28,99 US$
Fajitas texanas
Pollo, bistec y camarones con cebolla, pimientos verdes y tomate; servido con arroz, frijoles y ensalada de guacamole.
S por 1
17,99 US$
L por 2
29,99 US$
Fajitas Campechanas
Bistec y chorizo con cebolla, pimientos verdes y tomate; servido con arroz, frijoles y ensalada de guacamole.
S por 1
17,99 US$
L por 2
28,99 US$
Fajitas hawaianas
Pollo o bistec con cebolla, piña, champiñones y mozzarella; servido con arroz, frijoles y ensalada.
S por 1
17,99 US$
L por 2
29,99 US$
Fajitas de Los Amigos
Pollo, bistec, camarones, carnitas y chorizo con cebolla, pimientos verdes y tomate; servido con arroz, frijoles y ensalada de guacamole.
S por 1
18,99 US$
L por 2
31,99 US$

Platos de pollo
Choripollo
Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con chorizo y salsa de queso; servida con arroz y frijoles.
17,00
Pechuga de pollo a la parrilla
Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con cebolla asada y jalapeño; servida con arroz, frijoles y ensalada.
17,00
Pollo a la Mexicana
Pollo salteado con cebolla, tomate y jalapeño; servido con arroz y frijoles.
14,99
Pollo Loco
Pechuga de pollo a la parrilla con cebollas, pimientos verdes y champiñones cubiertos con salsa de queso; servida con arroz y ensalada.
17,00
Pollo hawaiano
Pechuga de pollo a la plancha con cebolla, champiñones, piña y jamón; bañada en salsa de queso. Servida con arroz y ensalada.
17,00
Milanesa de pollo
Pechuga de pollo empanizada crujiente; servida con arroz, frijoles y ensalada.
15,99
Pollo Tampiqueña
Pechuga de pollo a la parrilla con un queso enchilada en salsa verde; servida con arroz y frijoles.
17,00

Platos de carne de res
Carne asada
Bistec a la parrilla cubierto con cebolla asada y jalapeño; servido con arroz, frijoles y pico de gallo.
17,99
Alambre Especial
Bistec y pastor salteados con pimientos verdes, cebolla y mozzarella; servido con arroz y frijoles.
17,00
Bistec a la Mexicana
Bistec a la parrilla salteado con cebolla, tomate y jalapeño; servido con arroz y frijoles.
15,99
Milanesa de carne de res.
Bistec empanizado crujiente; servido con arroz, frijoles y ensalada.
17,00
Filete Tampiqueña
Bistec a la parrilla con enchilada de un queso en salsa verde; servido con arroz y frijoles.
17,00
Costillas de res
Costillas de res a la parrilla con cebolla asada y jalapeño; servidas con arroz, frijoles y pico de gallo.
18,99

ACP (Tazones de Arroz)
ACP (base)
Cama de arroz cubierta con salsa de queso con la carne de su elección.
Pollo ACP
Tazón de arroz con pollo a la parrilla y salsa de queso.
11,99
Filete ACP
Tazón de arroz con salsa de carne y queso.
12,99
Camarón ACP
Tazón de arroz con salsa de camarones y queso.
14,99
ACP Campechano
Tazón de arroz con chorizo y filete en salsa de queso.
14,00
Mezcla ACP
Tazón de arroz con bistec y pollo en salsa de queso.
14,00
La Cueva ACP
Tazón de arroz con pollo, bistec, camarones, chorizo y tocino en salsa de queso.
14,99
ACP texano
Tazón de arroz con pollo, bistec y camarones salteados con cebolla, tomate y pimientos verdes; salsa de queso encima.
14,99
ACP hawaiano
Tazón de arroz con bistec o pollo, cebolla, jamón y dos rodajas de piña; salsa de queso encima.
14,99

Gorditas
Gordita (carne a elegir)
Bolsillo de masa relleno frito con su elección de carne, mozzarella, lechuga y queso mexicano fresco.
7,50
Gordita (tripas de res / lengua / chicharrón)
Bolsillo de masa relleno de mondongo de res, lengua de res o chicharrón de cerdo prensado.
7,99
Gordita (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Bolsillo de masa relleno con bistec, tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
5,99
Gorditas azules
Gordita Azul (carne a elegir)
Bolsillo de masa relleno de maíz azul frito con su elección de carne, mozzarella, lechuga y queso mexicano fresco.
7,50
Gordita Azul (tripas de res/lengua/chicharrón)
Gordita de maíz azul con mondongo de res, lengua de res o chicharrón.
7,99
Gordita Azul (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Gordita de maíz azul con bistec, tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
7,00

Tlacoyos
Tlacoyo (carne a elegir)
Tlacoyo de maíz azul frito relleno de frijoles refritos, con capas de salsa verde y mozzarella, carne de su elección; cubierto con queso mexicano fresco, ensalada de cactus, tomate, cebolla y cilantro.
10,99
Tlacoyo (tripas de res / lengua / chicharrón)
Tlacoyo de maíz azul con callos de res, lengua de res o chicharrón.
11,99
Tlacoyo (bistec / tinga / pollo deshebrado / carne molida / pastor)
Tlacoyo de maíz azul con bistec, tinga, pollo deshebrado, carne molida o pastor.
9,99

Empanadas
Empanadas (carne a elegir)
Tres empanadas rellenas de mozzarella, carne a elegir, con lechuga, crema agria y queso mexicano fresco. Opciones: alambre, sudadero, carnitas, cochinita, barbacoa, chorizo o pollo a la parrilla.
14,50
Empanadas (tripas de res/lengua/chicharrón)
Tres Empanadas con mozzarella y su elección de callos de res, lengua de res o chicharrón de cerdo prensado, terminados con lechuga, crema agria y queso mexicano fresco.
14,99
Empanadas (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Tres empanadas fritas con mozzarella y su elección de bistec, pollo tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor; cubierto con lechuga, crema agria y queso mexicano fresco.
14,00
Empanadas azules
Empanadas azules (carne a elegir)
Tres empanads de maíz azul fritas con mozzarella y la carne que prefieras; con lechuga, crema agria y queso mexicano fresco. Opciones: alambre, sudadero, carnitas, cochinita, barbacoa, chorizo o pollo a la parrilla.
14,50
Empanadas Azules (tripas de res/lengua/chicharrón)
Tres empanadas fritas de maíz azul con mozzarella y su elección de callos de res, lengua de res o chicharrón de cerdo prensado.
14,99
Empanadas azules (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Tres empanadas fritas de maíz azul con mozzarella y su elección de bistec, pollo tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
14,00

Tortas
Torta (carne a elegir)
Sándwich mexicano con frijoles refritos, tomate, cebolla, jalapeño, queso fresco mexicano, crema agria y su elección de carne.
11,99
Tortas Especiales (con papas fritas)
Tortas especiales con papas fritas. Consulta las opciones a continuación.
12,99
Tortas Especiales
Milanesa
Pollo o bistec empanizado con los clásicos acompañamientos de torta.
12,99
hawaiano
Pastor, jamón, piña y mozzarella sobre bolillo tostado.
14,00
Pambazo
Pan bañado en guajillo relleno de chorizo y papas.
12,99
Cubana
Jamón, pastor, salchicha caliente y huevo: un clásico abundante.
14,99
Toluqueña
Chorizo, jamón y pastor en capas en una combinación atrevida.
14,00
Michoacana
Carnitas y mozzarella derretida.
14,00
Italiana
Jamón y queso mozzarella.
12,99

Quesadillas
Quesadilla de maíz (carne a elegir)
Quesadilla de tortilla de maíz con carne de su elección.
9,50
Quesadilla de Maíz (tripas de res/lengua/chicharrón)
Quesadilla de tortilla de maíz con mondongo de res, lengua de res o chicharrón de cerdo prensado.
10,49
Quesadilla de maíz (bistec / tinga / pollo deshebrado / carne molida / pastor)
Quesadilla de tortilla de maíz con bistec, tinga, pollo deshebrado, carne molida o pastor.
8,99
Quesadilla de mariscos (maíz)
Quesadilla de mariscos en tortilla de maíz.
10,99
Quesadilla de harina (carne a elegir)
Quesadilla de tortilla de harina con carne de su elección.
12,99
Quesadilla de Harina (tripas de res/lengua/chicharrón)
Quesadilla de tortilla de harina con mondongo de res, lengua de res o chicharrón.
14,00
Quesadilla de harina (bistec / tinga / pollo deshebrado / carne molida / pastor)
Quesadilla de tortilla de harina con bistec, tinga, pollo deshebrado, carne molida o pastor.
11,99
Quesadilla de mariscos (harina)
Quesadilla de mariscos en tortilla de harina.
14,50
Quesadilla hawaiana
Bistec, pastor o pollo a la parrilla con jamón, mozzarella y piña, bañado en salsa de queso.
14,00
Quesadilla de fajitas
Bistec o pollo a la parrilla con cebolla, pimientos verdes y tomate; servido con arroz o frijoles.
14,00
Quesadilla texana
Bistec, pollo y camarones a la parrilla con cebolla, tomate y pimientos verdes; servidos con arroz o frijoles.
14,00
Quesadilla Campechana
Filete y chorizo bañados en salsa de queso; con ensalada de guacamole. Servido con arroz o frijoles.
12,99
Quesadilla mixta
Filete y pollo bañados en salsa de queso; cubiertos con ensalada de guacamole. Servidos con arroz o frijoles.
14,00
La Cueva Quesadilla
Filete, pollo, chorizo y cebolla asada, bañados en salsa de queso; acompañados de ensalada de guacamole. Servidos con arroz o frijoles.
14,99
Quesadillas azules
Quesadilla Azul (carne a elegir)
Tortilla de maíz azul hecha a mano rellena de mozzarella y la carne de su elección; terminada con lechuga y queso mexicano fresco.
10,99
Quesadilla Azul (tripas de res/lengua/chicharrón)
Quesadilla de maíz azul con callos de res, lengua de res o chicharrón de cerdo prensado.
12,99
Quesadilla Azul (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Quesadilla de maíz azul con su elección de bistec, tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
10,99
Quesadilla de mariscos
Quesadilla de mariscos sobre tortilla de maíz azul.
12,99

Huaraches
Huarache (carne a elegir)
Base de masa frita rellena de frijoles refritos, cubierta con su elección de carne, lechuga, tomate, crema agria y queso mexicano fresco.
10,49
Huarache (tripas de res/lengua/chicharrón)
Huarache con tripa de res, lengua de res o chicharrón.
10,99
Huarache (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Huarache con su elección de bistec, tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
9,99

Sopes
Sope (carne a elegir)
Sope de masa espesa con frijoles refritos, mozzarella, lechuga, tomate, queso mexicano fresco, crema agria y su elección de carne.
7,00
Sope (tripas de res / lengua / chicharrón)
Sope con mondongo de res, lengua de res o chicharrón.
7,50
Sope (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Sope con bistec, tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
5,99
Sope de mariscos
Sope cubierto con mariscos.
7,50

Picadas
Picada (carne a elegir)
Hamburguesa de masa con salsa verde, cebolla y queso mexicano fresco, además de su elección de carne.
4,99
Picada (tripas de res / lengua / chicharrón)
Picada cubierta con mondongo de res, lengua de res o chicharrón.
5,49
Picada (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Picada cubierta con bistec, tinga, pollo desmenuzado, carne molida o pastor.
4,50
Picada de mariscos
Picada cubierta con mariscos.
5,99
Picada (sin carne)
Picada sin carne.
4,00

Tacos especiales
Quesabirría
Carne tierna con mozzarella derretida, cilantro y cebolla; servida con un rico consomé de adobo.
15,99
Birriachón
Sopa manchamón servida con dos tacos de quesabirria.
17,00
Taco La Cueva
Tacos de chicharrón sobre tortillas caseras de maíz azul con pico de gallo y guacamole.
14,99
Tacos DF
Tres tortillas (de maíz o harina) con mozzarella y su elección de bistec o pastor, además de guacamole y salsa de la casa.
14,99
Nopales La Cueva
Tres rodajas de cactus con mozzarella, bistec y pico de gallo, bañadas en salsa de queso; cebolla asada al costado.
14,99
Carnitas BBQ
Tres tacos de carnitas bañados en salsa barbacoa con lechuga y aguacate.
14,99
Pizza de birria
Pizza crujiente estilo birria con queso derretido y birria de res.
24,99
Tacos
Taco (carne a elegir)
Tortilla de maíz hecha a mano con carne de su elección, cebolla y cilantro.
3,75
Taco (tripas de res / lengua / chicharrón)
Tortilla de maíz hecha a mano con callos de res, lengua de res o chicharrón, cebolla y cilantro.
4,00
Taco (bistec / tinga / pollo desmenuzado / carne molida / pastor)
Tortilla de maíz hecha a mano con bistec, tinga, pollo deshebrado, carne molida o pastor; cebolla y cilantro.
3,50
Taco de camarones
Taco de camarón sobre tortilla calientita.
4,99
Taco de pescado
Taco de pescado sobre tortilla caliente.
4,99
Taco de mariscos
Taco de mariscos sobre tortilla calientita.
4,99

Vegetariano
Tlacoyo
Tlacoyo de maíz azul con salsa verde, mozzarella, cebolla, champiñones, pimientos verdes, tomate y ensalada de nopal; cubierto con queso mexicano fresco y cilantro.
9,00
Sopes
Sopes hechos a mano con frijoles refritos, mozzarella, lechuga, tomate, champiñones, cebolla, queso mexicano fresco y crema agria.
4,99
Huarache
Huarache crujiente con salsa verde, mozzarella, cebolla, champiñones, pimientos verdes, tomate y ensalada de nopal; terminado con queso mexicano fresco, cilantro y crema agria.
7,99
Quesadilla
Quesadilla de tortilla de harina con champiñones, mozzarella, cebolla, pimientos verdes, tomate y lechuga; cubierta con queso mexicano fresco.
9,00
Burrito
Burrito vegetariano con arroz, frijoles, champiñones, cebollas, pimientos verdes, tomate y mozzarella.
9,99
Fajitas
Fajitas vegetarianas servidas con arroz, frijoles, ensalada de guacamole, champiñones, cebollas, pimientos verdes, tomate y mozzarella.
15,99

Menu Infantil
#1
Pequeña quesadilla de queso hecha con tortilla de harina, con arroz, frijoles o papas fritas a elección.
7,50
#2
Un taco de tortilla dura o blanda con carne molida o pollo desmenuzado, lechuga, mozzarella y tomate. Servido con arroz o frijoles.
7,50
#3
Pechuga de pollo empanizada frita con su elección de arroz, frijoles o papas fritas.
7,50
#4
Burrito pequeño de carne molida o pollo desmenuzado, cubierto con salsa de queso. Servido con arroz, frijoles o papas fritas.
7,50
#5
Nuggets de pollo con su elección de arroz, frijoles o papas fritas.
7,50

Acompañantes
Arroz
Arroz mexicano.
2,99
Frijoles
Frijoles refritos.
2,99
Arroz y frijoles
Guarnición de arroz y frijoles refritos.
4,99
Aguacate
Precio de mercado del aguacate.
Jalapeños a la parrilla (3)
Tres jalapeños a la parrilla.
3,99
Cebolla a la parrilla
Cebolla a la parrilla.
2,99
Jalapeños en escabeche
Jalapeños en escabeche.
1,99
Papas fritas
Papas fritas crujientes.
3,99
Papas fritas
Chips de tortilla frescos.
2,99
Tortillas
Porcion de tortillas.
2,49

Mariscos
Mojarra frita
Tilapia entera frita servida con arroz, frijoles y ensalada.
17,99
Mojarra a la Diabla
Tilapia entera frita con salsa chipotle picante y camarones encima; servida con arroz y frijoles.
18,99
Camarones a la Diabla
Camarones a la parrilla con cebolla cubiertos en salsa chipotle muy picante; servidos con lechuga, aguacate, tomate y arroz.
17,99
Camarones a la parrilla
Camarones a la parrilla servidos con arroz, frijoles y ensalada.
17,00
Cóctel de camarones
Camarones mezclados con pico de gallo y aguacate en salsa de tomate de la casa; servido con galletas de soda.
19,99
Ceviche de camarones
Camarones marinados en jugo de limón picante con pico de gallo y aguacate; servidos con tostadas.
19,99
Filete de pescado
Filete de tilapia a la parrilla servido con arroz, frijoles y ensalada.
17,99
Cielo, Mar y Tierra
Tazón con pollo a la parrilla, bistec y camarones cubiertos con salsa de queso; pico de gallo al costado.
17,99
7 Mares
Sopa de siete mares cargada de mariscos.
22,99

Ensaladas
Ensalada Texana
Lechuga, tomate, cebolla con bistec a la parrilla, pollo y camarones, mozzarella y guacamole.
14,00
Ensalada de la casa
Su elección de pollo, bistec o jamón con lechuga, tomate, cebolla y mozzarella.
10,99
Ensalada de tacos
Tazón de tortilla de harina crujiente relleno de frijoles, lechuga, mozzarella, guacamole, crema agria, tomate y su elección de pollo o carne molida.
10,99

Platos tradicionales
Moladas
Cuatro tortillas enrolladas rellenas de pollo desmenuzado o carne molida, cubiertas con salsa mole, cubiertas con queso mexicano fresco, crema agria, cebolla y cilantro; servidas con arroz.
14,99
Enchiladas Verdes o Rojas
Cuatro tortillas enrolladas rellenas de pollo desmenuzado o bistec, cubiertas con salsa verde o roja, cubiertas con queso mexicano fresco, crema agria, cebolla y cilantro; servidas con arroz y frijoles.
14,99
Flautas
Cuatro taquitos crujientes con pollo desmenuzado o choripapa; cubiertos con lechuga, tomate, aguacate, queso mexicano fresco y crema agria; servidos con arroz y frijoles.
14,99
Flautas Ahogadas
Cuatro taquitos crujientes (de pollo desmenuzado o choripapa) bañados en salsa verde regular o picante; cubiertos con lechuga, queso mexicano fresco y crema agria; servidos con arroz y frijoles.
15,99
Chilaquiles (Verdes o Rojos)
Chips de tortilla hechos en casa con pollo o bistec en salsa verde o roja; cubiertos con crema agria, queso mexicano fresco, cebolla y cilantro; servidos con arroz y frijoles.
14,99
Molcajete para dos
Pollo, bistec, camarones y chorizo a la parrilla con aguacate, cebolla verde, nopal, pico de gallo y mozzarella; servido con arroz, frijoles y ensalada.
35,99
Mi Cueva Especial
Bistec, camarones y pollo bañados en salsa de queso; servidos con arroz, frijoles y ensalada de guacamole.
17,99
Chiles Rellenos
Dos chiles poblanos rellenos de mozzarella (añadir carne +$2), cubiertos de salsa roja; servidos con arroz y frijoles.
17,00
Plato de carnitas
Carnitas servidas con arroz, frijoles, pico de gallo y jalapeños encurtidos.
15,99
Carnitas en salsa verde
Carnitas bañadas en salsa verde; servidas con arroz y frijoles.
15,99

Sólo fines de semana
Pozole
Sopa de maíz con carne de cerdo, chiles guajillos, cebolla, ajo y rábanos.
15,99
Sopa de camarones
Sopa clásica de camarones.
18,99
Sopa de carne
Sopa de carne con maíz, papa, zanahoria, repollo y calabaza.
17,00
Menudo
Sopa de mondongo de res en caldo de guajillo; servida con cebolla, cilantro y chile de árbol.
15,99
Sopa de pollo
Sopa de pollo desmenuzado con arroz, cilantro y cebolla.
10,99

Bebidas
Agua Fresca (una recarga)
Agua de fruta fresca. Incluye una recarga.
4,99
Coca-Cola 0,5 L
Coca-Cola de medio litro.
3,75
Coca-Cola (Mediana)
Coca-Cola mediana.
3,25
Bebidas de fuente
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Dr Pepper, Sprite, limonada Minute Maid, Fanta.
3,49
Jarritos
Sabores surtidos de Jarritos.
3,25
Sangría
Sangría Señorial (sin alcohol).
3,25
Sidra Mundet (Refresco de manzana)
Refresco de manzana.
3,25
Agua embotellada
Botella de agua.
1,99
Café
Café fresco.
3,50
Champurrado
Atole-chocolate caliente tradicional mexicano.
4,99

Postres
Flan
Flan clásico de caramelo.
4,99
Churros
Churros crujientes de canela y azúcar.
4,99
Sopapilla
Pastel frito esponjoso con miel y canela.
4,99
Helado frito
Helado frito crujiente.
5,99
Caja para llevar
Caja para llevar.
0,50
Ingredientes adicionales
Ingredientes adicionales o complementos.
0,50